Meeresblau für frischen Fisch
Im Lager- und Vorbereitungsraum des
„Moin-Moin“-Fischhandels gibt’s jetzt einen meeresblauen Silikal-Boden,
in Farbe und Funktion passend zu den Erfordernissen.
Wo mit frischem Fisch gearbeitet wird, ist Hygiene oberstes Gebot. Für
Marcel Juretzko und seinen Moin-Moin-Fischhandel war ein Silikal-Boden
deshalb die erste Wahl. Eine hygienische Oberfläche, leicht zu
reinigen, rutschfest bei Nässe und auch wichtig für ihn: schnell
verlegt. Damit sein Lagerraum genau solch einen Boden erhält, fragte er
persönlich beim Nachbarn nach, nämlich direkt bei Silikal. Der Lager-
und Vorbereitungsraum seines Fischhandels grenzt an das Grundstück des
Mainhausener Unternehmens Silikal.
Aus Mainhausen versorgt der Moin-Moin-Fischhandel das
Rhein-Main-Gebiet. In zwei Ladengeschäften und über zwei Verkaufswagen
werden wochentags frische Fische verkauft. Marcel Juretzko ist
gebürtiger Bremerhavener und hat direkte Kontakte zu Fischauktionen und
den Fischern im Norden, auch nach Dänemark, Norwegen und Island. Seine
Fische sind „ein Geheimtipp“, meint er, und das bereits seit über 10
Jahren. Aber das wirkliche Geheimnis sei die Frische der Ware, ist er
überzeugt.
Meeresblauer Silikal-Boden für den
Fischhandel.
Für frische Fische muss es schnell gehen und sicher sein – mit einem Silikal-MMA-Boden.
Meeresblau und hygienisch: Silikal-Boden
für den Fischhandel.
Schnell verlegt, mit überzeugendem Ergebnis: Silikal-Boden
für Fischhandel.
Silikal-MMA-Boden mit hygienischem Wandanschluss
dank Hohlkehlen.
Sein hoher Qualitätsanspruch gilt auch für den neuen Boden. Mit dem
Ergebnis ist er zufrieden. „Passt!“, sagt er in norddeutscher Art und
ist auch froh, dass die Verlegung so schnell ging. Innerhalb von zwei
Tagen konnte der Silikal-Methylmethacrylat(MMA)-Boden appliziert
werden. Die zu beschichtenden 150 m2 sind nicht nur Nässe und
Reinigungsmitteln ausgesetzt, sondern auch den Verkaufsfahrzeugen, die
dort gereinigt und beladen werden. Deshalb wurde Silikal System B:
Quartz SL eingebaut, gut geeignet für Neubauten und Sanierungen mit
hoher mechanischer Belastung. Beginnend mit der üblichen
Untergrundbehandlung, in diesem Fall dem Abschleifen des Untergrundes
und Ausbessern von Fugen, folgte die Grundierung mit Silikal RU 380 –
praktisch schnell, denn sie härtet innerhalb einer Stunde aus und kann
dann überbeschichtet werden. Anschließend wurde die Hauptschicht aus
Silikal R 61 aufgetragen und mit blauem Farbsand (Silikal FM 3)
abgestreut. Die fugenlos geschlossene Oberfläche zogen die Verleger
mittels Hohlkehlen bis an die Wandfliesen hoch, so dass unhygienische
Ecken erst gar nicht entstehen können. Die Hauptschicht war – wie
üblich bei Silikal-MMA-Böden – nach einer Stunde voll ausgehärtet. So
konnte schnell mit Silikal R 82 versiegelt werden. Auch diese letzte
Schicht, die Versiegelung, härtete innerhalb von einer Stunde und der
neue Boden war umgehend voll belastbar. Einsatzbereit für immer neue
Fischlieferungen, die der Moin-Moin-Fischhandel sogar mitten in der
Nacht empfängt.
Mehr Informationen zu den Produkten von SILIKAL finden Sie
HIER.
Bildquelle: Silikal, Mainhausen