ÖNORM EN 646 - Papier und Pappe vorgesehen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Bestimmung der Farbechtheit von gefärbtem Papier und Pappe
Ausgabedatum
2019-02-01
Norm-beschreibende Schlagwörter
Normenart
STANDARD
Norm-Nummer
ÖNORM EN 646
Norm-Titel, deutsch
Papier und Pappe vorgesehen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Bestimmung der Farbechtheit von gefärbtem Papier und Pappe
Vorgänger-Norm
ÖNORM EN 646 (2017 04 15) ÖNORM EN 646 (2006 07 01)
Norm-Titel, englisch
Paper and board intended to come into contact with foodstuffs - Determination of colour fastness of dyed paper and board
Norm-Titel, französisch
Papiers et cartons destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires - Détermination de la solidité de la couleur des papiers et cartons colorés
Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Prüfung von gefärbtem Papier und Pappe, die für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind, fest. Es werden verschiedene Varianten angegeben, je nach vorhersehbarer Nutzung des vorhandenen Werkstoffs. Die visuelle Bewertung gegen einen Graumaßstab gibt Abstufungen beim Ausbluten vor. Bei Proben mit wesentlich unterschiedlichen Seiten kann es zu einer Migration von einer Glasfaser zur anderen kommen, was wiederum zur falschen Interpretation der Farbechtheit auf einer Seite führen könnte. Es ist empfehlenswert, diese Proben im großen Probenahmeverfahren zu prüfen, um eine Querkontamination der Glasfasern während des Migrationsvorgangs zu vermeiden. Das Verfahren ist in Anhang A beschrieben. Wenn niedrigere Nachweisgrenzen gefordert sind, könnte dieses Verfahren ebenfalls zur Anwendung kommen.