ÖNORM EN ISO 8442-2 - Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Schneidwaren und Tafelgeräte - Teil 2: Anforderungen für versilberte und nichtrostende Essbestecke (ISO 8442-2:1997) (konsolidierte Fassung)
Ausgabedatum
2018-04-15
Norm-beschreibende Schlagwörter
Normenart
STANDARD
Norm-Nummer
ÖNORM EN ISO 8442-2
Norm-Titel, deutsch
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Schneidwaren und Tafelgeräte - Teil 2: Anforderungen für versilberte und nichtrostende Essbestecke (ISO 8442-2:1997) (konsolidierte Fassung)
Vorgänger-Norm
ÖNORM EN ISO 8442-2 (2006 10 01)
Norm-Titel, englisch
Materials and articles in contact with foodstuffs - Cutlery and table holloware - Part 2: Requirements for stainless steel silver-plated cutlery (ISO 8442-2:1997) (consolidated version)
Norm-Titel, französisch
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Coutellerie et orfèvrerie de table - Partie 2: Exigences relatives à la coutellerie at aux couverts en acier inoxydable et en métal argenté (ISO 8442-2:1997) (version consolidée)
gültig ab
2018-04-15
internat. Übereinstimmung
ISO 8442-2 (1997 12) , ident EN ISO 8442-2 (1997 12) , ident EN ISO 8442-2/AC (2006 06) , ident
Diese Norm legt die Werkstoff- und Gebrauchsanforderungen sowie Prüfverfahren für Essbestecke (Messer, Gabeln, Löffel, Serviersets, Schöpflöffel, Kinderbestecke und andere Servierbestecke) fest. Die Norm ist für Bestecke aus nichtrostendem Stahl und versilbertem Neusilber (Kupfer-Nickel-Zink-Legierung) oder versilbertem nichtrostendem Stahl anwendbar. Sie gilt nicht für Bestecke ganz aus Edelmetall, Aluminium, unlegiertem Stahl oder für Bestecke, die vollständig aus Neusilber bestehen oder vergoldet oder verchromt sind. Für versilberte Essbestecke sind drei Mindestschichtdicken von Silber festgelegt.
Seitenanzahl der Norm
26
zitierte Normen
ISO 1463 ISO 2177 ISO 3497 ISO 3543 ISO 4481:1977 ISO 6508:1986