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ÖNORM EN 1388-1 - Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Silicatische Oberflächen - Teil 1: Bestimmung der Abgabe von Blei und Cadmium aus keramischen Gegenständen

Ausgabedatum	1996-01-01
Norm-beschreibende Schlagwörter
Norm-beschreibende Schlagwörter (englisch)	Lead Mathematical calculations Determination procedures Definitions Cadmium Chemical analysis and testing Food hygiene Food products Ceramic Ceramics Gastronomy Hollow-ware Silicates Test equipment Testing Test reports Reference methods Reagent solutions Terminology Materials ÖNORM EN 1388-1
Normenart	STANDARD
Norm-Nummer	ÖNORM EN 1388-1
Norm-Titel, deutsch	Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Silicatische Oberflächen - Teil 1: Bestimmung der Abgabe von Blei und Cadmium aus keramischen Gegenständen
Vorgänger-Norm	ÖNORM EN 1388-1 (1994 06 01)
Norm-Titel, englisch	Materials and articles in contact with foodstuffs - Silicate surfaces - Part 1: Determination of the release of lead and cadmium from ceramic ware
Norm-Titel, französisch	Matériaux et articles en contact avec les denrées alimentaires - Surfaces silicatées - Partie 1: Détermination de l'émission de plomb et de cadmium par les articles en céramique
gültig ab	1996-01-01
internat. Übereinstimmung	EN 1388-1 (1995 10) , ident
Originalsprache	de en
Preisgruppe	Preisgruppe 13 - Preis incl. 10% Mehrwertsteuer, zuzüglich Versand- und Verpackungsspesen.
Kurzreferat	Diese ÖNORM dient zur Kontrolle der Blei- und Cadmiumabgabe bei keramischem Geschirr. Nach einer Lagerung der Gegenstände in Essigsäurelösung werden die Anteile des extrahierten Blei und Cadmiums mittels Flammen-Atomabsorptions-Spektometrie (FAAS) bestimmt. Die ermittelten Werte können mit den festgelegten Grenzwerten verglichen werden.
Seitenanzahl der Norm	16
zitierte Normen	ISO 385-1 ISO 385-2 ISO 648 ISO 835-1 ISO 835-2 ISO 835-3 ISO 1042 ISO 3585 ISO 3696 ISO 4788
Deutsche Fassung:

© Austrian Standards, 1020 Wien, Heinestraße 38
Nachdruck, Vervielfältigung und/oder Aufnahme des Inhaltes von ÖNORMEN, ÖNORM-ENTWÜRFEN u. dgl. auf oder in sonstige(n) Medien oder auf Datenträger ist nur mit Zustimmung von Austrian Standards gestattet (Normengesetz 2016).

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