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ÖNORM EN 631-1 - Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Speisenbehälter - Teil 1: Maße der Behälter

Ausgabedatum	1994-03-01
Norm-beschreibende Schlagwörter
Norm-beschreibende Schlagwörter (englisch)	Illustrations Dimensions Designations Definitions Containers Food products Gastronomy Nominal size Materials Terminology ÖNORM EN 631-1
Normenart	STANDARD
Norm-Nummer	ÖNORM EN 631-1
Norm-Titel, deutsch	Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Speisenbehälter - Teil 1: Maße der Behälter
Vorgänger-Norm	ÖNORM S 3005 (1984 07 01) ÖNORM S 3006 (1984 07 01) ÖNORM S 3004 (1984 07 01) ÖNORM EN 631-1 (1992 04 01) ÖNORM S 3008 (1984 07 01) ÖNORM S 3003 (1984 07 01) ÖNORM S 3000 (1984 07 01) ÖNORM S 3001 (1984 07 01)
Norm-Titel, englisch	Materials and articles in contact with foodstuffs - Catering containers - Part 1: Dimensions of containers
Norm-Titel, französisch	Matériaux et articles en contact avec les denrées alimentaires - Bacs pour la cuisine et le transport de nourriture - Partie 1: Dimensions des bacs
gültig ab	1994-03-01
internat. Übereinstimmung	EN 631-1 (1993 09) , ident
Originalsprache	de en
Preisgruppe	Preisgruppe 9 - Preis incl. 10% Mehrwertsteuer, zuzüglich Versand- und Verpackungsspesen.
Kurzreferat	Dieser Teil der ÖNORM legt die Maße von Speisenbehältern mit Flanschen, von gelochten Behältern und Deckeln, die auf dem Modul 530 mm x 325 mm beruhen, fest. Diese Norm dient dazu, die Arbeit in Catering-Arbeitsabläufen durch die Schaffung eines hohen Grades von Austauschbarkeit der Küchenelemente zu verbessern.
Seitenanzahl der Norm	6
Deutsche Fassung:

© Austrian Standards, 1020 Wien, Heinestraße 38
Nachdruck, Vervielfältigung und/oder Aufnahme des Inhaltes von ÖNORMEN, ÖNORM-ENTWÜRFEN u. dgl. auf oder in sonstige(n) Medien oder auf Datenträger ist nur mit Zustimmung von Austrian Standards gestattet (Normengesetz 2016).

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