| Ausgabedatum | 2005-05-01
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| Norm-beschreibende Schlagwörter |
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| Normenart | STANDARD
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| Norm-Nummer | ÖNORM CEN/TS 13130-11
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| Norm-Titel, deutsch | Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 11: Bestimmung von 11-Aminoundecansäure in Prüflebensmitteln
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| Vorgänger-Norm | ÖNORM CEN/TS 13130-11 (2004 09 01)
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| Norm-Titel, englisch | Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 11: Determination of 11-aminoundecanoic acid in food simulants
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| Norm-Titel, französisch | Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les matières plastiques soumises à des limitations - Partie 11: Détermination de l'acide 11-aminoundecanoïque dans les simulants d'aliments
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| gültig ab | 2005-05-01
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| internat. Übereinstimmung | CEN/TS 13130-11 (2005) , ident
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| Originalsprache | de
en
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| Preisgruppe | Preisgruppe 13 - Preis incl. 10% Mehrwertsteuer, zuzüglich Versand- und Verpackungsspesen.
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| Kurzreferat | Diese Technische Spezifikation, Teil 11 der EN 13130, legt ein Verfahren zur Bestimmung von 11-Aminoundecansäure in den Prüflebensmitteln Wasser, 3%ige Essigsäure (m/V) in wässriger Lösung, 15%iges Ethanol (Volumenanteil) in wässriger Lösung, Olivenöl und Isooctan fest. Der ermittelte Gehalt an 11-Aminoundecansäure wird in Milligramm je Kilogramm Prüflebensmittel angegeben. Das Verfahren eignet sich zur quantitativen Bestimmung von 11-Aminoundecansäure im angenäherten Konzentrationsbereich des Analyten von 0,5 mg/kg bis 10 mg/kg Prüflebensmittel.
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| Seitenanzahl der Norm | 16
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| zitierte Normen | EN 13130-1:2004
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| Deutsche Fassung: | |
