ÖNORM CEN/TS 13130-14 - Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 14: Bestimmung von 3,3-Bis(3-Methyl-4-Hydroxyphenyl)-2-Indolinon in Prüflebensmitteln
Ausgabedatum
2005-05-01
Norm-beschreibende Schlagwörter
Normenart
STANDARD
Norm-Nummer
ÖNORM CEN/TS 13130-14
Norm-Titel, deutsch
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 14: Bestimmung von 3,3-Bis(3-Methyl-4-Hydroxyphenyl)-2-Indolinon in Prüflebensmitteln
Vorgänger-Norm
ÖNORM CEN/TS 13130-14 (2004 09 01)
Norm-Titel, englisch
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 14: Determination of 3,3-bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)-2-indoline in food simulants
Norm-Titel, französisch
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les matières plastiques soumises à des limitations - Partie 14: Détermination de la 3,3-bis(3-méthyl-4-hydroxyphènyl)-2-indolinone dans les simulants d'aliments
Diese Technische Spezifikation, Teil 14 der EN 13130, legt ein Analyseverfahren zur Bestimmung von 3,3-Bis(3-Methyl-4-Hydroxyphenyl)-2-Indolinon in den Prüflebensmitteln Wasser, 3%ige Essigsäure (m/V) in wässriger Lösung, 15%iges Ethanol (Volumenanteil) in wässriger Lösung, Olivenöl oder einem zugelassenen Ersatzmittel fest. Der ermittelte Gehalt an 3,3-Bis(3-Methyl-4-Hydroxyphenyl)-2-Indolinon wird in Milligramm 3,3-Bis(3-Methyl-4-Hydroxyphenyl)-2-Indolinon je Kilogramm Lebensmittel oder Prüflebensmittel angegeben. Das Verfahren eignet sich zur quantitativen Bestimmung von 3,3-Bis(3-Methyl-4-Hydroxyphenyl)-2-Indolinon im angenäherten Konzentrationsbereich des Analyten von 0,18 mg/kg bis 4 mg/kg Prüflebensmittel. Das Verfahren sollte auch auf andere wässrige Prüflebensmittel sowie weitere fettige Prüflebensmittel, z. B. eine Mischung synthetischer Triglyceride oder Sonnenblumenöl, anwendbar sein. Die Eignung der Fettsimulanz sollte vor Beginn der Migrationsprüfungen beurteilt werden. Bei der Verwendung vo