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ÖNORM EN 13130-5 - Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 5: Bestimmung von Vinylidenchlorid in Prüflebensmitteln

Ausgabedatum	2004-09-01
Norm-beschreibende Schlagwörter
Normenart	STANDARD
Norm-Nummer	ÖNORM EN 13130-5
Norm-Titel, deutsch	Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 5: Bestimmung von Vinylidenchlorid in Prüflebensmitteln
Vorgänger-Norm	ÖNORM EN 13130-5 (2003 10 01) ÖNORM ENV 13130-5 (1999 06 01)
Norm-Titel, englisch	Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 5: Determination of vinylidene chloride in food simulants
Norm-Titel, französisch	Matériaux et objets en contact avec des denrées alimentaires - Substances dans les matières plastiques soumises à des limitations - Partie 5: Détermination du chlorure de vinylidène dans les simulants d'aliments
gültig ab	2004-09-01
internat. Übereinstimmung	EN 13130-5 (2004 05) , ident
Originalsprache	de en
Preisgruppe	Preisgruppe 15 - Preis incl. 10% Mehrwertsteuer, zuzüglich Versand- und Verpackungsspesen.
Kurzreferat	Dieser Teil der Europäischen Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Monomers Vinylidenchlorid in Prüflebensmitteln fest. Das Verfahren ist anwendbar auf wässrige Prüflebensmittel, auf das Prüflebensmittel Olivenöl und andere fettige Prüflebensmittel, Simulanz D, z. B. eine Mischung aus synthetischen Triglyceriden, Sonnenblumenöl oder Maiskeimöl. Der ermittelte Gehalt an monomerem Vinylidenchlorid wird in Milligramm Vinylidenchlorid je Kilogramm Prüflebensmittel angegeben. Das Verfahren ist geeignet für die quantitative Bestimmung von Vinylidenchlorid bei einem Gehalt von 0,05 mg/kg. Dieses Verfahren wurde für die Bestimmung von Vinylidenchlorid in 15%igem wässrigen Ethanol (Volumenanteil) entwickelt, wie es die Vorschriften verlangten, die zur Zeit der Durchführung der Entwicklungsarbeiten in Kraft waren. Dieses für 15%iges Ethanol (Volumenanteil) in wässriger Lösung entwickelte Verfahren sollte jedoch auf die Bestimmung in 10%igem Ethanol (Volumenanteil) in wässriger Lösung anwendbar sein.
Seitenanzahl der Norm	18
zitierte Normen	EN 13130-1:2004
Deutsche Fassung:

© Austrian Standards, 1020 Wien, Heinestraße 38
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